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4.20“全民飲茶日”暨元泰紅茶圖書館開館一周年紀念
瀏覽次數:168    發布時間:2019-04-20    編輯:元泰茶業

 全民飲茶日•茶香書香   

4月20日,谷雨時節,一年一度的全民飲茶日在全國首家紅茶圖書館——元泰紅茶圖書館舉行,當日正值元泰紅茶圖書館開館一周年紀念,元泰茶業特邀原福建農林大學茶廠廠長、福建農林大學科技開發總公司副總經理、教授級高級農藝師張育松教授親臨現場,與參加此次活動的30多位來賓分享中國水仙茶相關知識。

下午4:20分,有機永泰紅茶的茶香彌漫在充滿書香的元泰紅茶圖書館。活動現場座無虛席,眾多茶友歡聚一堂,一邊聆聽張育松教授的分享,一邊品飲著有機永泰紅茶。福建省農業廳教授級高級農藝師徐飆老師、福州鼓樓區臺港澳辦鄭榕主任與臺灣青年創客王廷偉先生一行、旅居西班牙《新僑報》林子偉社長、《茶道》雜志社黃怡以及眾多元泰之友和愛茶人來到現場,參加本次分享會。

茶為國飲,讀書興茶。張育松教授多次到武夷山、建陽、建甌、漳平、永春、潮汕等水仙茶產地進行調查和收集相關資料,并結合自己的體會編著了《中國水仙茶》一書,以饗廣大茶友。

在講座中,張育松教授主要為大家闡述了水仙茶的品種和發源地等情況,并根據自己對產地的調查和從業經驗,重點介紹建甌、武夷山、永春和漳平水仙茶的歷史、培育和品種特點等基本知識,為大家構建了一個水仙茶前世今生的發展輪廓。

張育松教授認為,“建陽是水仙茶的發祥地,水仙茶作為國家優良茶樹品種,屬于烏龍茶類中的佼佼者,在48個良種排名第一,因為它適用的品類最大,作烏龍茶口感醇厚,作為綠茶、白茶和紅茶也都很不錯。在建陽、建甌和漳平,水仙茶物美價廉,普及性和接受度非常廣泛。”

張教授生動而活潑的談吐魅力感染了在座的每一位聽眾,現場歡笑聲此起彼伏。不少茶友對張教授的講座內容興趣盎然,并各自針對專業上的困惑提問請教,整個會場氛圍其樂融融。

講座的最后,茶友們紛紛表示這類專業性強并干貨滿滿的講座實在難得。館長陳濱表示,元泰紅茶圖書館將來會舉辦更多這樣的活動為大家普及福建茶知識,宣傳福建茶文化。屆時歡迎各位的到來!

元泰紅茶圖書館是以紅茶為主題的圖書館,由原來的會議室改建而成。從去年成立至今,館藏圖書由原來的1000多冊,增加到現在的2000多冊,其中紅茶類圖書已逾1000本。今后我們進一步完善圖書館的功能和設施,豐富藏書量。元泰紅茶圖書館為茶葉愛好者服務,對外免費開放,如需借閱只要登記并繳納一定的押金即可。元泰君希望元泰紅茶圖書館能夠成為大家經常來坐一坐,看一看的地方,在柔軟的閱讀時光里,讓書香、茶香溢滿元泰,也溫暖每一位愛茶人與愛書者!


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